主料:
猪头肉适量
辅料:
生姜适量，
青椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
生抽适量，
味精适量，
十三香适量姜丝猪挂头肉的做法步骤
1.姜，青椒，挂头肉。
2.烧油，吃更辣的再放点干红辣椒炒香后放进切好的猪挂头肉炒匀。
3.加盐炒入味。
4.再放进姜丝和青椒丝炒匀，再在姜丝上加点盐让姜和辣椒入味。
5.再混炒，。
6.调入生抽，味精，十三香炒匀出锅。
7.炒好的猪头肉。
TAGS：
主食 家常菜 猪头肉
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